Delicioso pan de plátano
4 personas:
Ingredientes:
- 20g de mantequilla derretida
- 2 cucharadas de sirope de agave
- 1 huevo
- 2 plátanos (no demasiado maduros)
- 125ml de leche de almendras
- 1 cucharada de zumo de limón
- 230g de harina
- 1 sobre de levadura (no orgánico, muy importante !!)
- 125g de chocolate cortado en trocitos
Pon todo en la batidora, excepto el chocolate. Mézclalo bien durante 2-3 minutos.
Añade el chocolate y mézclalo suavemente.
Engrasa un molde y ponlo en el horno a 180° C durante 20-30 minutos.
El pan debe quedar dorado.
Muchas gracias por tu decoración Carolina Blue ! 🙂
