Quiche végétarienne

Quiche végétarienne

Quiche végétarienne

Quiche végétarienne

 

Pour 4-6 personnes:

Ingrédients pour la pâte:

  • 300 g farine de blé
  • 120ml d’huile Olive
  • 120ml d’eau
  • une pincée de sel

Mettez tous les ingrédients dans le mixeur et mélangez à vitesse moyenne pendant environ 2 ou 3 minutes, jusqu’à obtention d’une pâte.
Si vous voyez que la pâte n’est pas parfaite, vous pouvez ajouter un peu de farine ou d’eau sans problème.

Maintenant, il suffit de la pétrir avec vos mains, l’étirer avec un rouleau à pâtisserie et la mettre dans le moule.
Enfin, faites des trous avec une fourchette et mettre de côté .

Ingrédients pour quiche:

  • 1 poireau
  • 1/2 poivron rouge
  •  1/2 courgettes
  •  3 œufs
  •  200ml de crème de riz Amandin
  •  Un peu de fromage râpé Emmental
  •  Une pincée de sel et de poivre

Prenez le poireau et le poivron rouge, les couper en morceaux. Mettre le tout dans le moule.

Dans un bol, mélangez les oeufs, la crème de riz, le sel et le poivre. Versez sur les légumes.

Coupez les courgettes en fine rondelles et placez les en dernières, en ajoutant un peu d’emmental rapé au-dessus.

Cuire au four à 180/190 ° C pendant environ 40 minutes, jusqu’à ce que la surface de la quiche soit légèrement doré.

Merci beaucoup à la Carolina blue et Amandin!


Related Posts

Ice tea framboise et hibiscus.

Ice tea framboise et hibiscus.

  Ice tea framboise et hibiscus.   Pour 1 litre de thé glacé   Ingrédients: 20gr de framboises surgelées. 2 cuillères à café d’hibiscus séchées. 4 feuilles de menthe. 1/4 jus de citron vert. 1 litre d’eau. 1 à 4 cuillères à soupe de sucre […]

Délicieux cookies faits avec amour

Délicieux cookies faits avec amour

Délicieux cookies faits avec amour   Pour 8-10 cookies Ingrédients: 110 gr de sucre panela de la marque El Granero integral 35 gr de beurre de cacao cru 1 oeuf 120 gr de farine de blé de la marque El Granero integral 1 cuillère à […]



Laisser un commentaire


%d blogueurs aiment cette page :