Delicioso crumble sin gluten muy fácil
2 personas:
Ingredientes:
- Pulpa de frutas de tu exprimidor. (Nosotros teníamos una mezcla de kiwi, naranja y plátano)
- 3 cucharadas de azúcar de coco.
- 2 cucharadas de aceite de coco. (Calentado previamente)
- 2 cucharadas de harina de almendra.
- 5 cucharadas de harina de castaña.
- Un poco de sirope de agave o miel.
- Almendras en láminas.
Calienta el horno a 180 °C.
Mezcla todos los ingredientes, excepto la pulpa de la fruta.
Pon la pulpa de frutas en un molde pequeño de cerámica y espolvorea la mezcla por encima.
Añade un poco de sirope de agave y algunas almendras.
Caliéntalo todo en el horno durante 15-20 min.
