Houmous d’épinard et de brocoli
4 personnes:
Ingrédients:
- 2 gousses d’ails
- 100g de brocoli (précuit à la vapeur ou dans de l’eau bouillante )
- 100g d’épinards
- 200g de pois chiches (précuits)
- 60g d’eau
- 10ml jus de citron
- 40g de graines de sésame
- une pincée de sel
- 70g d’huile d’olive
Mettez tous les ingrédients dans votre blender et mixez à vitesse moyenne puis rapide.
La décoration vient de ma collaboration avec la marque HEMA
