Délicieux gâteau cru sans gluten
4 personnes
Ingrédients:
- 140g d’amandes grillées.
- 70 g de noisettes grillées.
- 100 g d’abricots secs.
- 40g de figues sèches.
- 3 cuillères à soupe de poudre de cacao.
- 5 cuillères à soupe d’amarante soufflée.
- 4 cuillères à soupe d’huile de coco.
- 150 g de chocolat noir.
Ajoutez les amandes, les noisettes, les abricots, les figues et la poudre de cacao dans votre mixeur.
Mixez l’ensemble à vitesse moyenne/élevée.
Mettez la pâte dans un moule carré en silicone et appuyez avec vos mains. Elle doit être compacte.
Ensuite, ajoutez l’amarante soufflée et appuyez à nouveau.
Chauffez le chocolat et l’huile de coco dans une casserole.
Versez-le dans votre moule en silicone.
Laissez refroidir quelques minutes et placez-le dans votre réfrigérateur durant 1 heure minimum.
Et voila!
TELLEMENT DÉLICIEUX ! ❤️
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