Rafraîchissant gaspacho de pastèque
2 personnes
Ingrédients:
- 220g pastèque.
- 80g concombre.
- 190g tomate.
- 110g poivron rouge.
- 1 gousse d’ail.
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin.
- 10 feuilles de menthe.
- sel et poivre.
Nettoyez et coupez en morceaux tous vos ingrédients.
Mettez-les dans votre mixeur puis triturez l’ensemble à vitesse moyenne-élevée.
Conservez votre gazpacho au frais.
Et voila ! ?.
Collaboration avec Hema Spain.
