Crumble aux abricots et nectarines

Crumble aux abricots et nectarines

Crumble aux abricots et nectarines

Crumble aux abricots et nectarines

 

2-3 personnes

 

– SANS GLUTEN –

Ingrédients:

  • 5 abricots frais.
  • 1 nectarine fraîche.
  • 100gr d’amande naturelle.
  • 30g d’abricots secs .
  • 1 cuillère à soupe de beurre d’amande Granero intégrale.
  • 10gr de pépites de chocolat.

 

 

Préchauffez le four à 180 ° C.

Mettez tous les ingrédients sauf les pépites de chocolat et les fruits frais dans votre mixeur.

Triturez à vitesse élevée pendant environ 2 minutes.

Ensuite, ajoutez les pépites de chocolat et mélangez de nouveau, mais cette fois à faible vitesse.

Nettoyez et coupez les fruits.

Mettez les dans un moule en céramique.

Versez le mélange d’amande sur les fruits et cuire au four pendant environ 20-30 minutes. N’hésitez pas à faire des powers balls avec le reste de votre mélange d’amande. Il suffit de faire des petites boules avec vos mains. 🙂

Vous savez que le crumble est prêt lorsque de petites bulles commencent à apparaître sur les côtés du récipient.

Une autre option est de goûter, mais attention à ne pas brûler votre langue! : P

 

Collaboration avec  Granero Integral 

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