Compote à la rhubarbe, aux fraises et à l’eau de rose
2 personnes
Ingrédients:
- 13 fraises.
- 3 branches de rhubarbes.
- 2 cuillères à soupe d’eau de rose.
- 2 cuillères à soupe de sirop d’agave.
Tout d’abord, nettoyez et coupez les fruits.
Mettez-les dans une casserole avec l’eau de rose et le sirop d’agave.
Cuire à feu moyen, en remuant de temps en temps jusqu’à ce que la consistance devient comme une compote .
Et enfin, laissez refroidir dans un bocal.
Et voilà! 🙂
Vous pouvez la garder au réfrigérateur pendant environ 4/5 jours .
Si vous ne n’aimez pas vraiment l’eau de rose, vous pouvez diviser la quantité. C’est à dire, mettre une cuillère à soupe d’eau de rose et une cuillère à soupe d’eau minérale. 😉