Chips vegan à la banana

2 personnes

Ingrédients:

• 100 g de banane plantain
• 2 cuillères à soupe de sel épicé de la marque Herbes de la Conca
• 2 cuillères à soupe de paprika doux
• 50 ml d’huile d’olive (minimum)
• Poivre (facultatif)

Préchauffez votre four à 180 ° C.

Coupez les bananes en fines tranches. J’utilise une mandoline mais vous pouvez utiliser votre couteau de cuisine sans problème. 🙂

Ensuite, mettez tous les ingrédients dans un bol et mélangez . N’hésitez pas à ajoutez du poivre si vous le désirez.

Placez les tranches de banane une par une sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et faites cuire pendant environ 20 à 30 minutes.

Les tranches de banane doivent être de couleur dorées.

Et voila ! 🙂

Collaboration avec  Herbes de la conca