Pudding de chia con leche coco
4 personas.
Ingredientes:
- 60gr de semillas de chia de la marca Super Glorioso.
- 500ml de leche de coco.
- 150gr de cualquier fruta congelada (nuestras favoritas: mango y frutos rojos).
Pon las semillas de chia en un tarro mediano y vierte encima la leche de coco.
Cierra el bote, mézclalo bien y ponlo en la nevera.
Antes de irte a dormir mézclalo de nuevo.
Por la mañana, tritura la fruta congelada con la batidora. Así, obtendrás como un helado 100% natural.
Para acabar viértelo encima del pudding y ya estará listo para comer, o para llevártelo al trabajo! 😛
Et voilà! 🙂
Colaboración con Super Glorioso
