Ricotta de anarcados

Ricotta de anarcados

Ricotta de anarcados

Ricotta de anarcados

Para 1 frasco grande

Ingredientes:

  • 250 gr de anacardos (previamente remojados en agua > durante 3 horas mínimo > luego escurridos)
  • 200 ml de agua
  • Zumo de 1 limón
  • 1 diente de ajo
  • Sal aromatizada con hierbas

Pon todos los ingredientes en la batidora y tritúralos a velocidad media/alta. Para obtener una textura grumosa como la de la ricotta, es mejor no triturar muy fuerte

Si la textura queda demasiado líquida, añade algunos anacardos más.

Et voilà!

 

 

 

 

Colaboración with Dr.Karg’s


Related Posts

Pan de plátano con frutos secos y cúrcuma

Pan de plátano con frutos secos y cúrcuma

Pan de plátano con frutos secos y cúrcuma 4 personas. Ingredientes: 140gr de mezcla de frutos secos: avellanas, nueces pecanas, anacardos… 250gr de plátano. ( no muy maduros) 70gr de pepitas de chocolate. 2 huevos. 60gr de sirope de agave. 40gr de azúcar de panela. […]

FRAPPUCCINO VEGANO PARA DESPERTARTE

FRAPPUCCINO VEGANO PARA DESPERTARTE

FRAPPUCCINO VEGANO PARA DESPERTARTE     Por un vaso grande Ingredientes: – 60ml de café de El Granero Integral. – 150ml de leche de almendras. – 4 cucharadas de cacao crudo. – 1 cucharadita de extracto de vainilla. – 35gr de azúcar de panela de […]



Deja un comentario


A %d blogueros les gusta esto: