Pudding express petit déjeuner aux flocons d’avoine germée  

Pudding express petit déjeuner aux flocons d’avoine germée  

 Pudding express petit déjeuner aux flocons d’avoine germée 

 

Pudding express petit déjeuner aux flocons d’avoine germée 

 

Pour 4 personnes environ :

Ingrédients :

  • 120 g de flocons d’avoine germée Germline
  • 3 cuillères à soupe de graines de chia
  • 180 g de yaourt nature au soja
  • 500 ml de lait d’amande
  • le jus d’½ citron
  • 50 ml de kombucha de la marque Germline
  • 100 g de mélange de fruits rouges congelés

Commencez par mettre les fruits rouges congelés dans votre blender et mixez-les à vitesse maximale pour les réduire en purée de fruits.

Ensuite, dans un grand récipient hermétique, versez tous les ingrédients et mélangez correctement à l’aide d’une cuillère en bois. (N’utilisez pas de métal car il altérerait les propriétés de la kombucha.)

Fermez le récipient, puis réservez au réfrigérateur et environ 20 à 30 minutes après mélangez à nouveau correctement pour éviter que les graines de chia forment un bloc compact…

Laissez maintenant au frais pendant minimum 4 heures, le mieux étant de laisser poser toute une nuit.

Avant de servir, remuer à nouveau le pouding avec une cuillère en bois.

Il ne vous reste plus qu’à déguster !  

Idéal comme alternative au yaourt du petit déjeuner, avec un peu de granola et quelques fruits fraîchement coupés.

 

 

 

 

 

Recette réalisée en collaboration avec la marque Germline


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