Hummus de garbanzos y maíz
Para 1 tarro:
Ingredientes:
- 100 gr de maíz
- 100 gr de garbanzos cocidos
- 1/2 diente de ajo
- 30 ml de agua mineral
- 5 ml de zumo de limón
- 20 gr de semillas de sésamo
- 2 pizcas de sal
- 35 gr de aceite de oliva
Pon todos los ingredientes en la batidora y mezcla a velocidad media-alta hasta obtener una textura suave.
Y listo!
Receta realizada en colaboración con la marca Kokoji