Étiquette : brocoli

Délicieuses patates douces farcies

Délicieuses patates douces farcies

Délicieuses patates douces farcies    Pour 4 personnes Ingrédients: Pour la farce et la garniture 4 patates douces 130 gr de brocolis 1 tomate 1 gousse d’ail 50 ml d’huile d’olive 3 cuillères à soupe de vinaigre de pomme 1 cuillère à soupe de miso […]

Nouilles de riz au lait de coco et légumes verts 

Nouilles de riz au lait de coco et légumes verts 

Nouilles de riz au lait de coco et légumes verts   Pour 2 personnes.   Ingrédients:   1 brocoli 200 gr de petits pois surgelés 1 botte d’asperges 50ml d’huile de tournesol 100 ml de lait de coco 1 oignon 3cm de gingembre un peu […]

Sauce miso vegan accompagnée de pâtes aux lentilles corail

Sauce miso vegan accompagnée de pâtes aux lentilles corail

Sauce miso vegan accompagnée de pâtes aux lentilles corail 2 personnes Ingrédients: 50 g de noix de cajou naturel. 255ml l’eau minérale 1 cuillère à soupe de miso marron. 1 gousse d’ail. jus d’un citron. Sel et poivre.   Mettez tous les ingrédients dans votre […]

Houmous d’épinard et de brocoli

Houmous d’épinard et de brocoli

Houmous d’épinard et de brocoli   4 personnes: Ingrédients:  2 gousses d’ails 100g de brocoli (précuit à la vapeur ou dans de l’eau bouillante ) 100g d’épinards 200g de pois chiches (précuits) 60g d’eau 10ml jus de citron 40g de graines de sésame une pincée de sel […]

Salade de quinoa à la grenade, au maïs et à la cacahuète.

Salade de quinoa à la grenade, au maïs et à la cacahuète.

  Salade de quinoa à la grenade, au maïs et à la cacahuète.   4 personnes Ingrédients: 1 brocoli. 2 épis de maïs cuit. graines 1/2 grenade . une poignée d’épinards frais. 6 feuilles de menthe. 50 ml l’huile de cacahuètes . 125gr quinoa . jus […]