Etiqueta: Champiñón

Setas con Canela y arroz integral

Setas con Canela y arroz integral

Setas con Canela y arroz integral     Para 2 personas.    Ingredientes:  6 champiñones de París. 12 setas Shiitake. 1 cucharadita de tomillo seco. 1/2 cucharadita de canela en polvo. 1 cebolla. 1 diente de ajo. 50ml de aceite de oliva. 200ml de caldo […]

Asiatic pasta with seitan and shiitake

Asiatic pasta with seitan and shiitake

Pasta asiática con seitán y shiitake   Para 2 personas Ingredientes: 10 setas shiitake. 6 champiñones portobello. 1 diente de ajo. 170gr de pasta de arroz integral (de tu tienda asiática). 100gr de guisantes congelados. 1cm de jengibre fresco. 250gr de seitán de Casa Amella. […]

Verduras con ajo negro

Verduras con ajo negro

  Verduras con ajo negro   2 personas: Ingredientes: 1 calabacín. 20 setas shiitake. 20 champiñones de Paris. 4 dientes de ajo negro. 50ml de aceite de oliva. un poco de perejil fresco. sal y pimienta. Primero, calienta el horno a 180°C. Después, corta las […]

Arroz asiático saludable

Arroz asiático saludable

Arroz asiático saludable 4 pers: Ingredientes: 400gr arroz negro 1 diente de ajo 1/2 cebolla 2 tomates grandes 1 pimiento amarillo 1 calabacín 8 setas shiitake 5 champiñones 20 g aceite de oliva salsa de soja un puñado de maní un poquito de perejil zumo […]

Boloñesa vegetariana

Boloñesa vegetariana

Boloñesa vegetariana 4-5 personas: Ingredientes 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1 calabacín 5 zanahorias 3 tomates frescos 7 champiñones de París 50ml de aceite de oliva 5 tomates pelados 230g de lentejas pré-cocida casa amella 200g de tomates triturados 430ml de vino tinto 5 […]