Pasta con bok choy y crema de anacardos   Para 4 personas. Ingredientes:   250gr de pasta sin gluten de la marca El Granero Integral. 1 diente de ajo. 50ml de aceite de girasol. 20-25 shiitakes. 100ml de salsa tamari de la marca El Granero […]

Ensalada de col lombarda, zanahoria, pepino y salsa tamari Para 4 personas. Ingredientes: 1 col lombarda pequeña. 5 zanahorias. 1/2 pepino. 2 cucharadas de mantequilla de cacahuete. 50ml de salsa tamari de la marca El Granero Integral. 50ml de vinagre de arroz de la marca […]

Curry con leche de coco, boniato y col Para 3-4 personas. Ingredientes: 50 ml de aceite de girasol. 1/2 cebolla. Ralladura de 1/2 lima. 1/2 col. 1 boniato. 1L de leche de coco. 1 lima BIO. 2 cucharadas de curry (o un poco más, dependiendo […]