Black veggie burger au charbon actif Ingrédients : Pour environ 4 petits pains burgers : 260 g de farine Bio t65 2 cuillère à café de charbon végétal bio 140 ml de lait végétal d’avoine 2 cuillère à café de sucre de canne bio […]
Soupe froide de maïs et courgette Pour 2 / 3 personnes : Ingrédients : 1 courgette 1 gousses d’ail 300 g de maïs 300 ml d’eau minérale 5 ou 6 glaçons 50 ml d’huile d’olive vierge 50 ml de vinaigre de pomme 1 petite […]
Pâtes au pesto vert maison et légumes de saison Pour 4 personnes : Ingrédients : 500 g de pâtes (nous avons utilisé des Paccheri Rigati – qui sont en forme de tubes géants) 20 ml d’huile d’olive vierge 2 cuillères à café d’origan séché […]
Salade de légumes spécial été Pour 4 personnes Ingrédients: 2 oignons 2 aubergines 1 grande courgette 2 poivrons rouges 3 gousses d’ail 250 ml d’huile d’olive sel et poivre Préchauffez votre four à 200 ° C. Coupez tous vos légumes en […]
Légumes au four accompagnés d’ail noir. 2 personnes: Ingrédients: 1 courgette. 20 shiitakes. 20 champignons. 4 gousses d’ail noir. 50 ml d’huile d’olive. un peu de persil frais. sel et poivre. Allumez votre four à 180 ° C. Ensuite, coupez les légumes en […]
Pâtes végétariennes aux shiitakes , petits pois, courgettes et maïs. 4 personnes: Ingrédients: 1/2 oignon. 1 courgette. 100 g de maïs surgelés. 100 g de petits pois surgelés. 20 shiitake. 800ml d’eau . 1 cube de bouillon aux légumes. 250g pâtes en […]
Quiche végétarienne Pour 4-6 personnes: Ingrédients pour la pâte: 300 g farine de blé 120ml d’huile Olive 120ml d’eau une pincée de sel Mettez tous les ingrédients dans le mixeur et mélangez à vitesse moyenne pendant environ 2 ou 3 minutes, jusqu’à obtention d’une pâte. Si vous […]
Couscous délicieux végétarien 4 personnes Ingrédients: 11 tomates cerises 45g d’oignons 4 carottes 1 courgette 1 poivron rouge 230g pois chiches précuit 3 gros cornichons 15gr huile d’olive 2 cuillères à soupe de supralimento curcuma-poivre Granero integral 650ml d’eau 330gr sauce tomate basique 300g semoule […]
Asiatique riz noir 4 personnes: Ingrédients: 400g de riz noir 1 gousse d’ail 1/2 oignon 2 grosses tomates 1 poivron jaune 1 courgette 8 champignons shiitake 5 champignons 20 g d’huile d’olive sauce de soja une poignée de cacahuètes un peu de persil jus de 1/2 citron […]
Bolognaise végétarienne 4-5 personnes: Ingrédients 1/2 oignon 2 gousses d’ail 1 courgette 5 carottes 3 tomates fraîches 7 champignons de Paris 50ml huile d’olive 5 tomates pelées 230g lentilles pré-cuites casa amella 200g coulis de tomates 430ml vin rouge 5 cuillères à café de farine 3 […]