Étiquette : courgette

Salade de légumes spécial été

Salade de légumes spécial été

  Salade de légumes spécial été   Pour 4 personnes   Ingrédients:  2 oignons 2 aubergines 1 grande courgette 2 poivrons rouges 3 gousses d’ail 250 ml d’huile d’olive sel et poivre   Préchauffez votre four à 200 ° C. Coupez tous vos légumes en […]

Légumes au four accompagnés d’ail noir.

Légumes au four accompagnés d’ail noir.

  Légumes au four accompagnés d’ail noir.   2 personnes: Ingrédients: 1 courgette. 20 shiitakes. 20 champignons. 4 gousses d’ail noir. 50 ml d’huile d’olive. un peu de persil frais. sel et poivre.   Allumez votre four à 180 ° C. Ensuite, coupez les légumes en […]

Pâtes végétariennes aux shiitakes, petits pois, courgettes et maïs.

Pâtes végétariennes aux shiitakes, petits pois, courgettes et maïs.

Pâtes végétariennes aux shiitakes , petits pois, courgettes et maïs.   4 personnes:   Ingrédients:   1/2 oignon. 1 courgette. 100 g de maïs surgelés. 100 g de petits pois surgelés. 20 shiitake. 800ml d’eau . 1 cube de bouillon aux légumes. 250g pâtes en […]

Quiche végétarienne

Quiche végétarienne

Quiche végétarienne   Pour 4-6 personnes: Ingrédients pour la pâte: 300 g farine de blé 120ml d’huile Olive 120ml d’eau une pincée de sel Mettez tous les ingrédients dans le mixeur et mélangez à vitesse moyenne pendant environ 2 ou 3 minutes, jusqu’à obtention d’une pâte. Si vous […]

Couscous délicieux végétarien

Couscous délicieux végétarien

Couscous délicieux végétarien 4 personnes Ingrédients:  11 tomates cerises 45g d’oignons 4 carottes  1 courgette  1 poivron rouge 230g pois chiches précuit  3 gros cornichons  15gr huile d’olive  2 cuillères à soupe de supralimento curcuma-poivre Granero integral   650ml d’eau  330gr sauce tomate basique  300g semoule […]

Asiatique riz noir

Asiatique riz noir

Asiatique riz noir 4 personnes: Ingrédients: 400g de riz noir 1 gousse d’ail 1/2 oignon 2 grosses tomates 1 poivron jaune 1 courgette 8 champignons shiitake 5 champignons 20 g d’huile d’olive sauce de soja une poignée de cacahuètes un peu de persil jus de 1/2 citron […]

Bolognaise végétarienne

Bolognaise végétarienne

Bolognaise végétarienne 4-5 personnes: Ingrédients 1/2 oignon 2 gousses d’ail 1 courgette 5 carottes 3 tomates fraîches 7 champignons de Paris 50ml huile d’olive 5 tomates pelées 230g lentilles pré-cuites casa amella 200g coulis de tomates 430ml vin rouge 5 cuillères à café de farine 3 […]