Soupe froide de maïs et courgette   Pour 2 / 3 personnes : Ingrédients : 1 courgette 1 gousses d’ail 300 g de maïs 300 ml d’eau minérale 5 ou 6 glaçons 50 ml d’huile d’olive vierge 50 ml de vinaigre de pomme 1 petite […]

  Salade de quinoa à la grenade, au maïs et à la cacahuète.   4 personnes Ingrédients: 1 brocoli. 2 épis de maïs cuit. graines 1/2 grenade . une poignée d’épinards frais. 6 feuilles de menthe. 50 ml l’huile de cacahuètes . 125gr quinoa . jus […]

Pâtes végétariennes aux shiitakes , petits pois, courgettes et maïs.   4 personnes:   Ingrédients:   1/2 oignon. 1 courgette. 100 g de maïs surgelés. 100 g de petits pois surgelés. 20 shiitake. 800ml d’eau . 1 cube de bouillon aux légumes. 250g pâtes en […]

  Maïs à la sauce soja   Pour 2 personnes:  Ingrédients: 2 maïs déjà cuits 3 cuillères à soupe de sauce de soja 2 cuillères à soupe de sauce teriyaki noix de coco râpée jus de citron vert sel et poivre. Portez de l’eau à ébullition […]