Étiquette : Petit pois

Pad thai végétarien aux légumes, noix de cajoux et sauce soja

Pad thai végétarien aux légumes, noix de cajoux et sauce soja

Pad thai végétarien aux légumes, noix de cajoux et sauce soja   Pour 2/3 personnes: Ingrédients: 140 gr de nouilles spéciales Pad thai ½ courgette 1 carotte ½ poivron rouge 80 gr de pois mange-tout 2 oeufs 60 gr de noix de cajou ou de […]

Risotto de choux de bruxelles et petits pois

Risotto de choux de bruxelles et petits pois

Risotto de choux de bruxelles et petits pois   Pour 4 personnes. Ingrédients: 80gr de parmesano 12 choux de Bruxelles 80gr de petits pois congelés 20gr d’huile d’olive 1 oignon 300gr de riz à risotto 600ml d’eau 180gr de vin blanc 1 bouillon cube de […]

Nouilles de riz au lait de coco et légumes verts 

Nouilles de riz au lait de coco et légumes verts 

Nouilles de riz au lait de coco et légumes verts   Pour 2 personnes.   Ingrédients:   1 brocoli 200 gr de petits pois surgelés 1 botte d’asperges 50ml d’huile de tournesol 100 ml de lait de coco 1 oignon 3cm de gingembre un peu […]

Toast au soja et aux petit pois

Toast au soja et aux petit pois

Toast au soja et aux petit pois Pour 4 personnes   Ingrédients: 130 g de soja vert pré-cuit 100 g de pois congelés 100 g de ricotta 2 cuillères à soupe de miel 3 gousses d’ail 3 cuillères à soupe d’eau minéral 50 ml d’huile […]

Délicieux pesto de petit pois et noix de pécan

Délicieux pesto de petit pois et noix de pécan

Délicieux pesto de petit pois et noix de pécan   Pour 2 personnes Ingrédients: 1 gousse d’ail. 80g d’épinards frais. 15g de pignons de pin. 40g de petit pois verts congelés. 20g de noix de pécan. 100 ml d’huile d’olive. sel et poivre.   Mettez […]

Pâtes végétariennes aux shiitakes, petits pois, courgettes et maïs.

Pâtes végétariennes aux shiitakes, petits pois, courgettes et maïs.

Pâtes végétariennes aux shiitakes , petits pois, courgettes et maïs.   4 personnes:   Ingrédients:   1/2 oignon. 1 courgette. 100 g de maïs surgelés. 100 g de petits pois surgelés. 20 shiitake. 800ml d’eau . 1 cube de bouillon aux légumes. 250g pâtes en […]

Nouilles asiatiques et soupe miso

Nouilles asiatiques et soupe miso

 Nouilles asiatiques et soupe miso 3-4 personnes Ingrédients:  70ml l’huile de sésame. 2 gousses d’ail. 1cm de gingembre 3 oignons chinois. 1 botte d’asperges. 24 champignons shiitake. 50gr de petits pois surgelés. 3 feuilles de kale. 3 cuillères à soupe gomasio el granero integral. 80ml […]