Guacamole con yogur   4 personas: Ingredientes 1 aguacate 1/2 yogur de vainilla o limón 1 tomate 60gr de pimiento rojo  80gr de cebolla 10ml de zumo de limón 3 ramitas de cilantro Sal y pimienta Ponlo todo dentro de la batidora o thermomix y mézclalo […]

Quiche vegetariana   Para 4-6 personas: Ingredientes para la masa: 300gr de harina de trigo 120ml de aceite de oliva 120ml de agua una pizca de sal Pon todos los ingredientes en la batidora y mézclalos a velocidad media durante unos 2 o 3 minutos, hasta que se […]

Cuscús delicioso vegetariano 4 personas: Ingredientes: 11 tomates cherry 45g de cebolla 4 zanahorias 1 calabacín 1 pimiento rojo 230g de garbanzos precocinados 3 pepinillos grandes 15g aceite de oliva 2 cucharadas de supralimento cúrcuma-pimienta  Granero integral 650ml de agua 330g salsa de tomate básica […]

Arroz asiático saludable 4 pers: Ingredientes: 400gr arroz negro 1 diente de ajo 1/2 cebolla 2 tomates grandes 1 pimiento amarillo 1 calabacín 8 setas shiitake 5 champiñones 20 g aceite de oliva salsa de soja un puñado de maní un poquito de perejil zumo […]