Houmous de pois chiches & maïs   Pour 1 bocal Ingrédients : 100 g de maïs 100 g de pois chiches précuits 1/2 gousse d’ail 30 ml d’eau minérale 5 ml jus de citron 20 g de graines de sésame 2 pincées de sel 35 […]

Sandwich façon sushi au houmous de betterave.   Pour le houmous de betterave Pour 1 grand bocal: Ingrédients: 1 gousse d’ail 200 g de betteraves (précuites) 200 g de pois chiches 60 g d’eau 10 ml jus de citron 40 g de graines de sésame […]

Salade tiède de pois chiches, choux fleur au curry et épinards crus et mangue     Pour 4 personnes Ingrédients: 150 gr de pois chiches (déjà cuits) de la marque Casa Amella 50 gr de feuilles d’épinard frais 1 oignon 1 petit chou fleur (environ […]

Hamburgers végétariens au curry Pour 4 hamburgers végétariens Ingrédients :  130g de semoule intégrale de la marque El Granero integral  110g de pois chiches précuits 120g de lentilles cuites 1 gousse d’ail 2 cuillères à soupe de curry en poudre 5g de coriandre fraîche 60g […]

  Houmous de patate douce   4 personnes: Ingrédients:  2 gousses d’ails 200g de patate douce (précuit à la vapeur, au four avec du thym et de l’huile d’olive ou dans l’eau bouillante ) 200g de pois chiches précuits de la marque Casa Amella 60g […]

Le brownie au chocolat et aux pois chiches   4 personnes Ingrédients  2 cuillères à soupe d’huile de coco. (Préalablement chauffée) 300g pois chiches précuits de la marque Casa Amella.   80g de beurre d’arachide. 60g sucre de canne. 10 g de levure chimique. 50 […]

Salade rafraîchissante de pois chiches et mangue 4 personnes Ingrédients: 700gr pois chiches de la marque Casa Amella  15 fraises 1 mangue jus de 1/2 citron jus 1/2 de citron vert une poignée de coriandre fraîche sel et poivre huile d’olive Coupez les fraises, la mangue […]

Couscous délicieux végétarien 4 personnes Ingrédients:  11 tomates cerises 45g d’oignons 4 carottes  1 courgette  1 poivron rouge 230g pois chiches précuit  3 gros cornichons  15gr huile d’olive  2 cuillères à soupe de supralimento curcuma-poivre Granero integral   650ml d’eau  330gr sauce tomate basique  300g semoule […]

Soupe de Noël végétarienne 4 personnes: Ingrédients:  500g seitan  de casa Amella 4 gousses d’ail 2 oeufs 1 cuillère à café d’herbes de Provence 3 cuillères à soupe d’algues séchées wakame 3 cuillères à soupe d’amarante ou de semoule. 2 cuillères à soupe de farine […]

Houmous pois chiche/carotte 3-4 personnes: Ingrédients:  2 gousses d’ails 200g de carottes précuites à la vapeur ou à l’eau. 245g de pois chiches 56ml d’eau jus de 1/2 citron 40g de sesame 65ml d’huile d’olive sel poivre Mettez tous les ingrédients dans votre blender et mixez à […]