Guacamole au yaourt   4 personnes: Ingredients: 1 avocat  un demi yaourt vanille ou citron 1 tomate 60g poivron rouge  80g oignon 10g de jus de citron 3 brins de coriandre sel et poivre Tout mettre dans votre blender ou Thermomix et mélanger à une vitesse moyenne. […]

Quiche végétarienne   Pour 4-6 personnes: Ingrédients pour la pâte: 300 g farine de blé 120ml d’huile Olive 120ml d’eau une pincée de sel Mettez tous les ingrédients dans le mixeur et mélangez à vitesse moyenne pendant environ 2 ou 3 minutes, jusqu’à obtention d’une pâte. Si vous […]

Couscous délicieux végétarien 4 personnes Ingrédients:  11 tomates cerises 45g d’oignons 4 carottes  1 courgette  1 poivron rouge 230g pois chiches précuit  3 gros cornichons  15gr huile d’olive  2 cuillères à soupe de supralimento curcuma-poivre Granero integral   650ml d’eau  330gr sauce tomate basique  300g semoule […]

Asiatique riz noir 4 personnes: Ingrédients: 400g de riz noir 1 gousse d’ail 1/2 oignon 2 grosses tomates 1 poivron jaune 1 courgette 8 champignons shiitake 5 champignons 20 g d’huile d’olive sauce de soja une poignée de cacahuètes un peu de persil jus de 1/2 citron […]