Étiquette : tomate

Veggie Wrap à la sauce yaourt/ciboulette

Veggie Wrap à la sauce yaourt/ciboulette

Veggie Wrap à la sauce yaourt/ciboulette Pour 3 à 4 personnes : Pour les wraps et la garniture : 4 à 6 galettes wrap/tortillas (sans gluten) 2 patates douces 1 tomate ½ concombre 1 oignon 1 avocat 240 g de haricot noir (en conserve) des […]

Gazpacho super frais pastèque et tomates

Gazpacho super frais pastèque et tomates

Gazpacho super frais pastèque et tomates Pour 3-4 personnes : Ingrédients : 300 gr de pastèque 70 g de concombre (soit environ ½) 3 tomates moyennes 60 g de poivron rouge (soit environ ¼) 1/2 oignon 1 gousse d’ail 1 branche de basilic 5 à […]

La salade estivale de pâtes grecques  

La salade estivale de pâtes grecques  

La salade estivale de pâtes grecques     Pour 3/4 personnes : Ingrédients : 200 g de pâtes grecques 4 tomates 1 concombre 1 boule de mozzarella vegan ½ oignon rouge 10/15 olives noires dénoyautées Quelques branches de persil plat frais Sel et poivre Pour […]

Taboulé aux légumes crus et germes de poireaux

Taboulé aux légumes crus et germes de poireaux

Taboulé aux légumes crus et germes de poireaux   Pour 3-4 personnes : Ingrédients : 200 g de semoule intégrale (couscous) 200 ml de sauce tomate bio 200 ml d’eau 1 tomate 1/2 concombre 1/4 poivron rouge 1/2 demi oignon Un peu de persil plat […]

Tagliatelles à la sauce carbonara végétarienne

Tagliatelles à la sauce carbonara végétarienne

Tagliatelles à la sauce carbonara végétarienne   Pour 4 personnes: Ingrédients: une trentaine de tomates cerises en grappe 4 gousses d’ail 100 ml d’huile d’olive +  4 cuillères à soupe épices: origan, basilic le jus d’½ citron les zestes d’½ citron 80 gr de parmesan […]

Rafraîchissant gaspacho de pastèque

Rafraîchissant gaspacho de pastèque

Rafraîchissant gaspacho de pastèque   2 personnes Ingrédients: 220g pastèque. 80g concombre. 190g tomate. 110g poivron rouge. 1 gousse d’ail. 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin. 10 feuilles de menthe. sel et poivre.   Nettoyez et coupez en morceaux tous vos ingrédients. Mettez-les […]

Crackers sans gluten aux tomates sèches

Crackers sans gluten aux tomates sèches

Crackers sans gluten aux tomates sèches   Pour 4 personnes Ingredients: 130g de farine de riz. 130g pois chiches secs ou farine de pois chiche. 4 cuillères à soupe de graines de sésame. 40g graines de citrouille . 20g graines de tournesol. 2 cuillères à […]

Délicieux pesto de petit pois et noix de pécan

Délicieux pesto de petit pois et noix de pécan

Délicieux pesto de petit pois et noix de pécan   Pour 2 personnes Ingrédients: 1 gousse d’ail. 80g d’épinards frais. 15g de pignons de pin. 40g de petit pois verts congelés. 20g de noix de pécan. 100 ml d’huile d’olive. sel et poivre.   Mettez […]

Guacamole au yaourt

Guacamole au yaourt

Guacamole au yaourt   4 personnes: Ingredients: 1 avocat  un demi yaourt vanille ou citron 1 tomate 60g poivron rouge  80g oignon 10g de jus de citron 3 brins de coriandre sel et poivre Tout mettre dans votre blender ou Thermomix et mélanger à une vitesse moyenne. […]

Couscous délicieux végétarien

Couscous délicieux végétarien

Couscous délicieux végétarien 4 personnes Ingrédients:  11 tomates cerises 45g d’oignons 4 carottes  1 courgette  1 poivron rouge 230g pois chiches précuit  3 gros cornichons  15gr huile d’olive  2 cuillères à soupe de supralimento curcuma-poivre Granero integral   650ml d’eau  330gr sauce tomate basique  300g semoule […]